Sup dan Kepiting | Berita Terbaru Hari ini

Close

Sup dan Kepiting

  • 2019-06-25
  • Editor :husnun
  • dibaca :1414
Sup dan Kepiting

Untung! Saya diantar si arsitek itu. Sampai ke dalam restoran The Red Hen. Kalau tidak, saya akan diberi tempat di teras samping. Yang kalau malam masih dingin di bulan Juni. Begitulah rencana awalnya.

 

Restoran kecil itu masih penuh sekali. Pada jam 8.30 malam. Isinya sekitar 24 orang. 

 

Pesanan pertama saya: air putih hangat. Tidak peduli kanan kiri. Yang memesan wine atau bir. 

 

Pesanan kedua saya sup: campuran brokoli, chervil, bunga matahari, whipped creme fraiche dan piment d'Espelette. Seharga USD 4, 50. Saya tidak tahu istilah-istilah asing itu. Lihatlah menu nomor urut 3 pada foto di bawah ini.

 

Untuk menu utama saya order nomor urut satu: Maryland Crab Cakes. Seharga USD 28. Lihatlah apa saja kombinasinya. Teman saya order nomor urut tiga. 

 

Saya sangat menyukai supnya. Lezat sekali. Sayang porsinya sangat elite: hanya 8 sendok nasi. Sedang cake kepitingnya biasa saja. Kalah dengan yang di Joe's Crab Shack. Yang saya makan sehari sebelumnya. Di 'ibukota' musik country: Nashville. Di tiap kota besar saya memang mencari jaringan restoran itu.

 

Maryland Crab Cakes. Foto bawah menu kepiting yang ada di restoran Joe's Crab Shack.

 

 

Malam itu perhatian saya tidak ke makanan. Melainkan 'kok berani'. Menolak seorang menteri yang juga tangan kanan Presiden Amerika.

Malam itu sang juru bicara presiden datang bersama suami dan teman-temannya. Mereka sudah masuk restoran. Sudah duduk. Sudah mulai disajikan makanan pembuka. Ya di tempat saya duduk itu.

 

Juru masak restoran itu lantas menghubungi pemiliknya, Stephanie Wilkinson: memberitahukan bahwa Sarah Huckabee Sanders datang ke restoran.

Stephanie buru-buru datang ke restoran. Rumahnya tidak jauh. Saat tiba di restoran Stephanie langsung memberitahu sang menteri. Bahwa restorannya punya prinsip menjunjung tinggi kejujuran, kasih sayang dan kebersamaan. Tidak menerima tamu seperti dia. Yakni, orang yang secara terbuka mempertahankan


BERITA TERKAIT