Susu Cokelat Lebih Baik dari Supelmen Lo, Ini Penjelasannya

  • 2018-07-19
  • Editor :junaedi
  • dibaca :2734
Susu Cokelat Lebih Baik dari Supelmen Lo, Ini Penjelasannya

Orang yang kerap beraktifitas tinggi seperti olahraga sering mengimbanginya dengan asupan minuman energi. Harapannya agar tubuh tak mudah lelah dan cairan tubuh cepat tergantikan. Namun benarkah minuman berenergi bisa mengembalikan kekuatan setelah tubuh kelelahan?

Studi menemukan bahwa susu cokelat tak kalah baiknya dengan supelmen. Termasuk bagi atlet, minum susu cokelat akan memberi tenaga ekstra enam menit lebih lama tanpa kelelahan daripada minum minuman energi. 

"Susu cokelat mengandung karbohidrat, protein, lemak, flavonoid, elektrolit dan beberapa vitamin yang membuat minuman ini jadi pilihan bagus untuk memulihkan stamina atlet," kata penulis dalam studi Amin Salehi Abargouei dari Shahid Sadoughi University, Yazd, Iran dikutip dari Daily Mail.


Riset dilakukan dengan menganalisis 12 studi dengan total sekitar 150 pertisipan. Partisipan pun diminta untuk minum susu cokelat setelah melengkapi tes olahraga seperti berlari dan bersepeda. Setelah itu, periset mencatat seberapa lelah partisipan dengan melihat detak jantung dan kadar asam laktat. 

"Pesan yang dapat diambil bahwa susu cokelat itu murah, enak dan opsi mudah untuk pemulihan dan menyediakan efek sama atau bahkan lebih baik dibanding minuman energi pasaran," imbuh Amin. 

Menanggapi riset ini, Kim Spaccarotella dari Kean University, Union, New Jersey mengatakan makanan apapun yang mengandung karbohidrat, protein, cairan dan elektrolit akan membantu pemulihan energi. 

"Sebagai tambahan selain susu cokelat, pilihan lain seperti sereal dengan susu, smoothies, roti isi atau sup. Sedikit makanan akan bagus jika atlet merasa lapar," katanya. 

Minuman energi memang menyediakan yang diperlukan tubuh untuk pemulihan, tetapi tidak semuanya. Mike Saunders dari James Madison University, Virginia berkata minuman energi mengandung karbohidrat dan elektrolit tapi biasanya tak mengandung protein. 

Menurutnya, air putih biasa pun tak akan efektif untuk memulihkan kondisi tubuh karena kurang kandungan karbohidrat, tidak bisa memulihkan otot karena kurang protein, juga kurang ampuh mencegah dehidrasi karen atak mengandung elektrolit. Ketiga

Berita Terkait

Baca Juga